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Secteur agro-​alimentaire

 
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Secteur agro-​alimentaire

Alimen­ta­tion

 Des produits plein de goût néces­sitent égale­ment un équi­pe­ment de qualité; Et sur ce point, vous pouvez faire confiance à BWT, quel que soit la nature de votre produit ! Que vous recher­chiez à produire une eau de qualité comme compo­sant de votre produit ou que vous dési­riez utiliser cette ressource dans une étape de produc­tion, BWT vous accom­pagne pour trouver une solu­tion fiable et qui s'adapte à vos besoins. Décou­vrez ici quelques exemple de nos projets: 

La bras­serie "Het Anker": des bières et du whisky aussi purs que savou­reux grâce à BWT

La bière, fierté natio­nale, n'est pas une acti­vité à prendre à la légère ! "Het Anker" l'a bien compris et, convaincu par les expé­riences posi­tives du passé, a natu­rel­le­ment fait appel au savoir-​​​​faire de BWT pour opti­miser les processus de bras­sage, de combus­tion et d'em­bou­teillage des Gouden Carolus :

  • L’os­mose inverse permet l’éli­mi­na­tion des ions, molé­cules et micro-​​​​orga­nismes de l’eau qui peuvent en affecter le goût.
  • L’adou­cis­se­ment protège les tuyaux, les refroi­dis­seurs de plaques, les échan­geurs de chaleur, ... contre le calcaire et les anoma­lies de fonc­tion­ne­ment
Projet Brasserie/Brouwerij "Het Anker"

De eetwinkel Van Cauwen­berghe: un trai­te­ment d'eau de qualité pour le paradis des gastro­nomes.

Eetwinkel Van Cauwen­berghe c'est le paradis des foodies! Dans cette sorte de marché couvert aux échoppes variées, les fin palais dégustent sur place ou à emporter. Les secrets d'un tel succès? Des produits de qualité parfai­te­ment préparés, un service impec­cable, une hygiène irré­pro­chable et une démarche durable. Pour toutes ces exigences, l'in­ter­ven­tion de BWT (Best Water Tech­no­logy) coulait de source et se traduisit par l'ins­tal­la­tion:

  • Du filtre à contre-​rinçage Infinity-​A, qui protège les conduites d'eau
  • Du Permaq Compact 113, qui démi­né­ra­lise l'eau pour le lavage des verres et de la vais­selle
  • Du Rondomat DUO6DVGW, qui assure le détar­trage de l'eau du four à vapeur
Le eetwinkel pour faire ses courses et se régaler sur place

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