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Secteur agro-alimentaire

 

Secteur agro-alimentaire

Alimentation

 Des produits plein de goût nécessitent également un équipement de qualité; Et sur ce point, vous pouvez faire confiance à BWT, quel que soit la nature de votre produit ! Que vous recherchiez à produire une eau de qualité comme composant de votre produit ou que vous désiriez utiliser cette ressource dans une étape de production, BWT vous accompagne pour trouver une solution fiable et qui s'adapte à vos besoins. Découvrez ici quelques exemple de nos projets: 

La bras­serie "Het Anker": des bières et du whisky aussi purs que savou­reux grâce à BWT

La bière, fierté natio­nale, n'est pas une acti­vité à prendre à la légère ! "Het Anker" l'a bien compris et, convaincu par les expé­riences posi­tives du passé, a natu­rel­le­ment fait appel au savoir-​​​faire de BWT pour opti­miser les processus de bras­sage, de combus­tion et d'em­bou­teillage des Gouden Carolus :

  • L’os­mose inverse permet l’éli­mi­na­tion des ions, molé­cules et micro-​​​orga­nismes de l’eau qui peuvent en affecter le goût.
  • L’adou­cis­se­ment protège les tuyaux, les refroi­dis­seurs de plaques, les échan­geurs de chaleur, ... contre le calcaire et les anoma­lies de fonc­tion­ne­ment
Projet Brasserie/Brouwerij "Het Anker"

De eetwinkel Van Cauwen­berghe: un trai­te­ment d'eau de qualité pour le paradis des gastro­nomes.

Eetwinkel Van Cauwenberghe c'est le paradis des foodies! Dans cette sorte de marché couvert aux échoppes variées, les fin palais dégustent sur place ou à emporter. Les secrets d'un tel succès? Des produits de qualité parfaitement préparés, un service impeccable, une hygiène irréprochable et une démarche durable. Pour toutes ces exigences, l'intervention de BWT (Best Water Technology) coulait de source et se traduisit par l'installation:

  • Du filtre à contre-rinçage Infinity-A, qui protège les conduites d'eau
  • Du Permaq Compact 113, qui déminéralise l'eau pour le lavage des verres et de la vaisselle
  • Du Rondomat DUO6DVGW, qui assure le détartrage de l'eau du four à vapeur
Le eetwinkel pour faire ses courses et se régaler sur place

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