Готелі та сфера обслуговування

Кращі технології водопостачання

Якщо вода буде правильною, результат також буде правильним — для кави, чаю, хліба, хлібобулочних виробів та блискучого посуду.

Готелі та сфера обслуговування

Ідеальна вода

Не вся вода однакова

Вода також є центральним елементом в індустрії обслуговування та готельного господарства, оскільки гості будуть контактувати з водою кожним ковтком та кожним укусом. Кава та чай мають повний аромат із правильною водою, а пара робить хлібобулочні вироби хрусткими, ароматними та смачними. Як говориться, особливо на кухні: якщо вода буде правильною, результат буде правильним. Зовні хліб хрусткий, овочі зберігають свої вітаміни та апетитний колір, смажене м’ясо радує смак соковитою серединкою та хрусткою скоринкою, а ніздрі — тонким смаженим ароматом. А після їжі вода найвищої якості гарантує, що посуд, склянки та столове начиння вийдуть із посудомийної машини бездоганно чистими. BWT очищує вашу воду по-різному, залежно від конкретного застосування та якості вихідної води.

Оптимізація води для кави та чаю

Two fresh cups of coffee
Two fresh cups of coffee

Якщо поганий еспресо образить смак гостя після вишуканої трапези, це може повністю зіпсувати враження від закладу. Як в кав'ярні, так і в ресторані головним правилом є те, що вам потрібні вишукані продукти найвищої якості, щоб вразити смак гостей, а вода BWT допомагає цього досягти.

 

Ідеальна вода робить найкращу каву

Вода є базовою складовою вимогливого сектору обслуговування. Вода найвищої якості є основою найвишуканіших напоїв, наприклад, для отримання найкращого смаку відбірного зеленого чаю Сенча, для ароматного мокко, приготованого з кави Ефіопського нагір’я, або для елегантного еспресо, приготованого з мексиканськими зернами марагогіпе. Це саме те, що можуть забезпечити фільтрувальні картриджі від BWT; саме ту воду, яка потрібна для використання в професійних кавових машинах.

BWT bestmax PREMIUM

BWT bestmax PREMIUM — це інноваційна система фільтрації для готельного господарства, що покращує воду прямо з крана. Будь-які сторонні компоненти, включаючи кальцій та інші речовини, що погіршують смак, наприклад, хлор, видаляються з водопровідної води.

Картридж фільтра з технологією магнієвого мінералізатора збагачує питну воду цінним магнієм для створення гарячих напоїв, що мають ідеальний смак.
Детальніше про BWT bestmax PREMIUM
BWT bestmax premium product image no image available

Покращення води у вендинговому бізнесі

Coffee machine
Coffee machine

Успіх вендингу залежить від якості води

Сучасні автомати для приготування кави сьогодні є скрізь і досягли рівня якості, який довершує характер та різноманітність смаків особливої кави. Якість напоїв різко зросла, помітно покращилась продуктивність автоматів, а також збільшився попит на якісну воду, що є важливим елементом ідеальної насолоди кавою. Якщо ви хочете поліпшити якість своїх торгових продуктів, вам потрібна найкраща вода, BWT — визнаний фахівець з забезпечення правильної води на місці.

Правильний продукт для будь-яких завдань

Ми можемо задовольнити конкретні потреби вендингового бізнесу за допомогою широкого асортименту товарів. Водопідготовка BWT не лише забезпечує смакові якості торгових продуктів, але також гарантує надійний захист від накипу та максимальну безпеку експлуатації.

BWT bestmax

BWT bestmax — це всебічне рішення для фільтрації, розроблене для різноманітних потреб сектору обслуговування. Застосовується для кавових машин, торгових автоматів і для чистої пари в печах та конвектоматах.

Результатом є гарячі та холодні напої, страви та хлібобулочні вироби стабільно високої якості.

Детальніше про BWT bestmax
BWT bestmax product image no image available

Оптимізація води для пароконвектоматів та печей

Вода найвищої якості в секторі обслуговування допомагає випікати хлібобулочні вироби з хрусткою скоринкою, зберегти апетитний колір овочів, мінерали й вітаміни і їх складі, а також готувати смажене м’ясо з соковитою серединкою та ніжним ароматом.

Bread dough being kneaded
Bread dough being kneaded
Високоякісна вода забезпечує максимальне задоволення від страв, приготованих у пароконвектоматах та печах, таких як ароматний хліб, ніжний соковитий ростбіф або свіжа хрустка тарілка овочів, насичених вітамінами — і все завдяки чудовій воді. Вода, підготовлена спеціально для використання в секторі громадського харчування та гостинності, запобігає утворенню вапняного нальоту в дорогих приладах, таких як пароконвектомати та духовки, а також запобігає закупорюванню дрібних мікронасадок накипом.

BWT bestprotect

Переваги:

  • деально підходить для пари в пароконвектоматах, печах та пароварках
  • Видаляє механічні частинки, речовини, що погіршують смак і запах їжі, а також присмак хлору з води
  • Захищає дороге обладнання та прилади від відкладень вапняного нальоту та гіпсу
  • Мінімізує ризик корозії шляхом стабілізації значення рН

 

Детальніше про BWT bestprotect
BWT bestprotect product image no image available

Очищення води для диспенсерів

Хочете приємний освіжаючий напій? Пропонувати прохолодну воду гостям та відвідувачам — це тенденція, що стає звичною у багатьох сферах. Диспенсери для води є ідеальним рішенням для готелів та ресторанів.

Business customers enjoying a glass of fresh water from a water dispenser
Business customers enjoying a glass of fresh water from a water dispenser

BWT bestdrink PREMIUM

Картриджі з магнієвим фільтром в останньому диспенсері BWT видаляють з води вапняний наліт, частинки та речовини, що погіршують смак, та збагачують воду магнієм. Цей процес використовує воду, яка подається безпосередньо з водопроводу прямо в диспенсер.

Це ідеальний спосіб запропонувати клієнтам та відвідувачам освіжаючий напій, коли це потрібно, вони можуть обрати воду кімнатної температури, освіжаючу прохолодну, газовану або гарячу.

Детальніше про BWT bestdrink PREMIUM
BWT bestdrink and water dispenser product image no image available

Додаткова інформація

Для отримання додаткової інформації про рішення та продукти для готелів та сфери обслуговування відвідайте вебсайт BWT water + more.

Visit our international website

Go to
Stay on this website