Global
Finner du ikke ditt land?
BWT jobber med tusenvis av partnere i mer enn 80 land over hele verden. Send oss en melding. Den rette kontaktpersonen vil kontakte deg.

Hotell & Gastronomi

Best Water Technology

Hotell & Gastronomi
Hvis vannet er riktig, blir resultatet riktig: fyldigere aroma for kaffe og te, brød og bakverk med god skorpe og skinnende ren oppvask.

HoteLl & Gastronomi

DET BESTE VANNET

Vann er ikke bare vann

Vann er også et nøkkelelement i restaurant- og hotellbransjen. Med hver slurk og hver bit kommer gjestene i kontakt med vann. Kaffe og te får en fyldigere smak med riktig vann. Vanndamp gjør at bakverk blir sprøtt og velduftende. Spesielt på kjøkkenet gjelder mottoet: Hvis vannet er riktig, blir resultatet riktig. Brød får sprø skorpe, grønnsaker beholder vitaminene og den appetittvekkende fargen, steken blir en fryd for ganen med et saftig indre og et sprøstekt ytre, og nesen får glede av nydelige stekearomaer. Og etter middagen sørger det perfekte vannet for upåklagelig renslighet når du vasker opp kjøkkenredskaper, tallerkener, glass og bestikk. BWT forbereder vannet ditt individuelt, avhengig av bruksområdet og vannkvaliteten på stedet.

Vannoptimalisering for kaffe og te

Hvis espressoen ikke faller i smak hos gjestene etter at de har spist, kan det hende at hele menyen regnes som mislykket hos personer som tar dette på alvor. Fra kaffebaren til gourmetrestauranten gjelder derfor mottoet: For å imponere gjestene kreves det produkter av høyeste kvalitet. Og vann fra BWT hjelper med nettopp dette.

Den beste kaffen fra perfekt vann

Vann er et grunnleggende element innen sofistikert gastronomi. Vann av toppkvalitet danner grunnlaget for drikkevarer på høyeste nivå: for den beste aromaen av utsøkt grønn Sencha-​te, aromatisk mokka fra etiopisk høylandskaffe og elegant espresso fra meksikanske maragogype-​bønner. Det er nettopp dette filterpatronene fra BWT, som kan brukes på profesjonelle kaffemaskiner, sørger for.

BWT bestmax PREMIUM

BWT bestmax PREMIUM er et innovativt filtersystem som optimaliserer vann direkte fra kranen innen restaurantbransjen. Systemet fjerner alle uønskede elementer fra springvannet, som kalk og partikler, og smaksendrende stoffer, som klor.

Fordelen ved denne innovasjonen: med Magnesium Mineralizer-teknologi tilsetter filterpatronen springvannet verdifullt magnesium. Dette sørger for at varme drikker får den perfekte smaken.

Lære mer om BWT bestmax PREMIUM

Vannoptimalisering innen salgsautomatbransjen

Suksessen til salgsautomater er avhengig av vannkvalitet

Moderne kaffemaskiner – også kjent som salgsautomater – blir stadig mer populære og har nådd en kvalitet som får frem egenskapene og aromaene i mange kaffespesialiteter. Med kvalitetspranget hos salgsautomatene har imidlertid kravet til vann av høy kvalitet også steget, noe som er avgjørende for den perfekte kaffenytelsen. Hvis du vil forbedre kvaliteten på produktene i salgsautomatene, trenger du det beste vannet. Uavhengig av forholdene på stedet.

Det riktige produktet for ethvert vannbehov

Vi oppfyller de spesielle kravene i salgsautomatbransjen med et bredt sortiment av produkter. Vannoptimaliseringen fra BWT sikrer ikke bare kvaliteten til produktene i salgsautomater med hensyn til smak – den sørger også for pålitelig beskyttelse mot kalkavleiringer og økt driftssikkerhet.

BWT bestmax

BWT bestmax er en allsidig filtreringsløsning – utviklet for alle de ulike behovene innen restaurantbransjen: for kaffemaskiner, for salgsautomater og for ren damp i kombinerte damp- og stekeovner.

Det smakfulle resultatet: konsekvent høy kvalitet for alle varme og kalde drikker samt all mat og bakevarer.

Lære mer om BWT bestmax

Vannoptimalisering for kombinerte damp- og stekeovner

Med det beste vannet innen gastronomien vil du kunne få bakervarer med sprø skorpe, grønnsaker som beholder både appetittvekkende farger og de verdifulle vitaminer og mineraler, og kjøttstykker med et saftig indre og en deilig aroma.

I kombinerte damp- og stekeovner sørger det beste vannet for perfekt nytelse: duftende brød, mør og saftig roastbiff eller en sprø og vårfrisk grønnsakstallerken full av vitaminer – alt takket være godt vann. Og dessuten forhindrer vann som er tilberedt for restaurantbransjen, at kalk hoper seg opp i og tetter igjen dyre apparater, som kombinerte damp- og stekeovner og følsomme mikrodyser.

BWT bestprotect

Oversikt over fordelene:

  • perfekt for dampgenerering i kombinerte dampovner, stekeovner og dampkokere
  • fjerner partikler, innholdstoffer med dårlig smak og klorsmak
  • beskytter de verdifulle maskinene mot kalk- og gipsavleiringer
  • minimerer risikoen for korrosjon gjennom pH-​stabilisering

 

Lære mer om BWT bestprotect

Vannoptimalisering i oppvaskmaskiner

I tillegg til kvaliteten på mat og drikke spiller utseendet også en viktig rolle innen restaurantbransjen. Perfekte oppvaskresultater sikrer renslighet, hygiene og et plettfritt utseende av tallerkener, glass og bestikk.

Fordi førsteinntrykket teller

I tillegg til kvaliteten på oppvaskmaskinen og vaskemiddelet spiller vann en viktig rolle for glansen og utseendet av tallerkener, glass og bestikk. Avhengig av vannets kvalitet kan det etterlate kalk og streker på alt som skal vaskes, noe som forstyrrer det totale inntrykket gjestene sitter igjen med. Optimalisert vann fra BWT hjelper deg med å skape et glimrende førsteinntrykk på alle fronter.

BWT bestaqua CLEAN

Oversikt over fordelene:

  • utmerket kalkbeskyttelse for oppvaskmaskiner innen restaurantbransjen
  • vannoptimalisering ved hjelp av omvendt osmose (uønskede komponenter, som kalkdannende stoffer og salter, fjernes fra vannet)
  • perfekt for optimalisering av store mengder vann for plettfri oppvask
  • plassbesparende, energieffektiv, lite vedlikehold og servicevennlig
Lære mer om BWT bestaqua CLEAN
no image available

ROC vannet ditt!

Med BWT bestaqua 14 ROC setter BWT water+more nye standarder for vannoptimalisering innen restaurantbransjen.

Bestaqua 14 ROC
Bestaqua 14 ROC

BWT bestaqua 14 ROC fra BWT water+more er spesielt utviklet for bruk innen restaurant- og hotellbransjen. Med den unike teknologien med omvendt osmose setter den nye standarder for vannoptimalisering. Den er utstyrt med membranmodulen BWT bestaqua 14 MEMBRANE, er svært effektiv og produserer rent vann. Det er nettopp dette som trengs, både for oppvaskmaskiner og damping i kombidampovner og dampkokere / dampinjeksjon ved baking.

Fordelene i praksis:

  • Kompakt, tar lite gulvplass
  • Enkel håndtering og kontroll
  • For rent vann, fritt for uønskede komponenter
  • Den beste beskyttelsen for tilkoblede enheter

App-styring

BWT bestaqua 14 ROC er den nyeste innovasjonen innen omvendt osmose og ble utviklet spesielt for restaurantbransjen. I tillegg til overlegen ytelse er den enkel styre og overvåke ved hjelp av en app.

Vannoptimalisering for vanndispensere

Trenger du en liten forfriskning? Det har blitt vanlig å kunne tilby gjester og besøkende godt vann som en liten forfriskning i mange bransjer. Vanndispensere er den perfekte løsningen for hoteller og restauranter.

BWT bestdrink PREMIUM

Magnesiumfilterpatronene i de moderne drikkevannsdispenser fra BWT renser vannet for kalk, partikler og stoffer som påvirker smaken. I tillegg mineraliseres vannet med magnesium. Vannet til drikkevannsdispenseren blir tatt rett fra kranen, helt enkelt og ukomplisert.

Den perfekte løsningen for å kunne tilby kunder og besøkende en liten forfriskning til enhver tid. Du bestemmer om vannet skal være romtemperert, forfriskende kjølig, sprudlende eller varmt:

no image available

Mer informasjon

Du finner mer informasjon om løsninger og produkter til hotell- og restaurantbransjen her:

BWT Technology - alltid og overalt

Selvfølgelig tilbyr BWT også den perfekte løsningen for et bredt utvalg av drikkevanns- og industrivannsystemer: Enten du må filtrere ut partikler og urenheter fra vannet, beskytte rørsystemene mot avleiringer og forkalkning eller få silkemykt BWT-kvalitetsvann for bedre lønnsomhet og bærekraftig bruk av ressurser. Selv for omfattende hygienehåndtering for forebygging eller fjerning av legionella og andre bakterier er BWT det riktige valget av partner.

I flere tiår har BWT blitt ansett som ekspert innen behandling av vann til badeanlegg og svømmebassenger. Med mottoet «Alt fra samme kilde» tar BWT ikke bare av seg det perfekte vannet, men hjelper deg også med planleggingen av badeanlegget ditt, inkludert attraksjonene og utformingen av bassengområdet, koordineringen og utførelsen i byggfasen, og til og med service som en kompetent partner.

Welcome to the norsk website of BWT!

It looks like you are from United States. Unfortunately we don't have a local website in your language. Follow the link below to go to the international website or select another country.

Switch to internationalen website

When you close the note or click the link ("continue"), you remain on the norsk website.

Continue
Choose another country