Få det bedste vand til kaffe, kaffespecialiteter, te og andre varme drikke med et omvendt osmose anlæg.
- Membran-filtrering af vandet tilsat magnesium.
Vandbehandling med magnesium for smag og aroma
Magnesium-mineraliseret vand fremhæver smag og aroma i både drikkevand, te og kaffe. Sågar til madlavning i det profesionelle køkken, gør magnesium i vandet en stor forskel for smagen og friskheden af råvarer.
Beskyt udstyr
Det er dog ikke kun smagen, der er i centrum. Foruden den sentoriske oplevelse beskytter teknologien også udstyr og maskiner ved at reducere kalkaflejringer.
Levetiden på din opvaske- og espressomaskine, dampovne og isterningmaskine vil blive forlænget ved vandbehandling, dvs. du får færre servicebesøg og driften vil køre stabilt.
Patenteret magnesium-teknologi
Vores magnesium-teknologi går et skridt videre end traditionel vandfiltrering, den fjerner uønskede stoffer som kalk, partikler, organiske stoffer mm og beriger samtidigt vandet med et naturligt mineral – magnesium, der gør en forskel for både smag, kvalitet og udstyr.
Skab smag med vand og sikre drift med filtrering
Smagen i centrum
- Kaffe og espresso får en mere afrundet og balanceret smag
- Madlavning med magnesiumrigt vand fremhæver råvarernes friskhed
- Drikkevand til servering smager friskt – en oplevelse gæsterne bemærker
Fokus på drift
- Reducerer kalkaflejringer i opvaskemaskiner, dampovne og isterningmaskiner
- Forlænger levetiden opvaske- og kaffemaskiner, samt ovne
- Færre servicebesøg og driftsforstyrrelser i køkkenet
Følg vandets flow
fra råvand til magnesium-mineraliseret vand
BWT ROC anlæg
Råvand
Råvand kommer direkte fra vandværket. Det kan indeholde små partikler, organisk materiale, calcium og salte, som påvirker både smag og udstyr.
Første trin: Forbedring og filtrering af vandet.
Omvendt osmose vand – vandfiltrering til det professionelle køkken, restauranten, caféen og kantinen.
Råvand
Råvand fra vandværket kan indeholde små partikler, organisk materiale, calcium og salte, som påvirker både smag og udstyr.
Filtrering af vand i BWT filterkande – vandfiltrering hos hjemmebaristaen, det lille køkken og i det private hjem, hvor friskt kølet vand værdsættes.
